Chawanmushi: Revizyonlar arasındaki fark
[kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Khutuck Bot (mesaj | katkılar) k Bot v3: Kaynak ve içerik düzenleme (hata bildir) |
k Öksüz şablonu eklendi |
||
1. satır:
{{Öksüz|tarih=Ağustos 2022}}
[[Dosya:Chawan-mushi.JPG|küçükresim|Chawanmushi]]
'''Chawanmushi''' ({{Dil|ja|茶碗蒸し|dil_adı=e}}), bir [[Japonya|Japon]] [[yumurta]] [[koyu krema|krema]]sıdır.<ref name="downer">{{kitap kaynağı|son=Downer|ilk=Lesley|başlık=At the Japanese Table: New and Traditional Recipes|yayımcı=Chronicle Books|yıl=2001|sayfalar=103|isbn=978-0-8118-3280-9}}</ref> [[Soya sosu]], [[dashi]], [[mirin]], [[şitaki mantarı]], kamaboko, yuri-ne, ginkgo ve çay bardağı benzeri bir kap içine konmuş haşlanmış [[karides]] gibi çok çeşitli malzemelerle tatlandırılmış bir yumurta karışımından oluşur.<ref name="downer"/>
|