Karpuz: Revizyonlar arasındaki fark

düzenleme özeti yok
k (bkz.)
Değişiklik özeti yok
 
'''Karpuz''' (''Citrullus lanatus''), [[kabakgiller]] (Cucurbitaceae) familyasından tek yıllık bir [[bitki]] [[tür]]ü.
 
Karpuz sözcüğü [[FarsçaYunanca|Yunanca'dan]]dan [[Türkçe]]ye geçmiştir. [[Kaşgarlı Mahmut]]'un [[1071]] yılında yazdığı [[Dîvânü Lugati't-Türk]] ve [[Ali Şîr Nevaî]]nin yazdığı [[Muhakemetü'l-Lugateyn]] (İki dilin yargılanması) de Karpuz sözcüğünün Türkçesi Büken olarak geçmektedir.
 
Bitkinin kolları toprak yüzeyinde 100 – 200 [[Metre|m]] kadar uzayabilir. Normal şartlar altında ağırlığı 1,5-2 [[Kilogram|kilo]] ile 6,5-7 kilo arasında değişir. Susuz tarım şartlarında kökler oldukça derine inse de sulu [[tarım]] şartlarında saçak kökler daha çok 40–50 [[Santimetre|cm]] derinlikte yoğunlaşır. İri top şeklindeki [[meyve]]leri ise tatlı ve suludur. Karpuz [[yağ]] ve [[kolesterol]] içermez ancak [[şeker]] içeriği yüksektir.
66

düzenleme