Ziryâb: Revizyonlar arasındaki fark

| uyruk =[[Kürt]]

Ziryab yemek kültürü konusunda söz sahibi bir insandı. [[Kuşkonmaz]] sebzesini ve yemeğini çağdaşlarına tanıtmıştır. Yemeğin üç öğün olarak yenmesi, masa örtüsü üzerinde sunulması, sırayla [[çorba]], [[ana yemek]] ve son olarak [[tatlı]]nın takdim edilmesi geleneklerini o başlatmıştır.<ref name="ZDF">{{Video kaynağı|yer=Almanya |dil=Almanca |arşivtarihi= |yazarlar=Susanne Utzt, Sahar Eslah, Martin Carazo Mendez, Christian Twente |yayıncı=Terra X via [[ZDF]] |erişimtarihi=13 Ocak 2017|url=https://www.zdf.de/dokumentation/terra-x/grosse-voelker-die-araber-100.html |çeviribaşlık=Büyük Kişiler 2: Araplar |ortam=Video belgesel |tarih=30 Ekim 2016|zaman=24:05 dk |başlık=Große Völker 2: Die Araber }}</ref> Ayrıca, içecekler için metal kaplar yerine daha kullanışlı olan [[kristal]] kap kullanımını da getirmiştir.<ref name="Marin">Salma Khadra Jayyusi ve Manuela Marin (1994), ''The Legacy of Muslim Spain'', s. 117, Brill Publishers, ISBN 90-04-09599-3</ref> Ondan önce, Romalılarda da olduğu gibi, yemekler çıplak masa üzerinde tabaklar ile yenirdi.