Bergamot: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmemiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
Khutuck Bot (mesaj | katkılar)
k Bot v3: Kaynak ve içerik düzenleme (hata bildir)
kDeğişiklik özeti yok
22. satır:
Usaresinden [[kalsiyum sitrat]] ve [[sitrik asit]] elde edilir. Koku vermesi için bazen çaylara da karıştırılır. [[Çay]] sektöründe kullanılan aromasına [[Earl Grey]] aroması ismi de verilir. Ayrıca reçeli de yapılır.
 
Bergamot ismi Türkçe "Bey Armudu" sözcüğünün bozularak önce İtalyanca'ya (BergamottaBergamotto) ardından da Fransızca'ya (Bergamote) geçmesiyle oluşmuştur.<ref>[http://www.merriam-webster.com/dictionary/bergamot Bergamot] {{Webarşiv|url=https://web.archive.org/web/20111020100622/http://www.merriam-webster.com/dictionary/bergamot |tarih=20 Ekim 2011 }} Merriam-Webster Çevrimiçi Sözlüğü (İngilizce)</ref>
 
Başka bir anlatıma göreyse bergamot meyvesinin adının İtalyanca'ya Bergamotta diye geçmesinin sebebi bu meyvenin Bergama Krallığıyla ilgisi olmasıdır.
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Bergamot" sayfasından alınmıştır