Hazır çorba: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Khutuck Bot (mesaj | katkılar) k Bot v3: Kaynak ve içerik düzenleme (hata bildir) |
Arşiv bağlantısı eklendi |
||
4. satır:
'''Hazır çorba''', [[hazır yiyecek]] ve [[çorba]] türüdür. Hızlı ve basit hazırlamak için tasarlanmıştır. Sıcak suya ürünü eklemekle hazır hale getirilir.<ref>{{Akademik dergi kaynağı|url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405844020300426|başlık=Efficiency of newly formulated functional instant soup mixtures as dietary supplements for elderly|tarih=1 Oca 2020|dergi=Heliyon|cilt=6|sayı=1|sayfalar=e03197|ile=www.sciencedirect.com|doi=10.1016/j.heliyon.2020.e03197}}</ref> Hazır çorbaların çok çeşitli türleri, stilleri ve lezzetleri mevcuttur. Ticari hazır çorbalar genellikle [[küp bulyon]] gibi kurutulur, susuz bırakılır, toz şekline salınır, konserve edilir veya dondurulur.
Ticari hazır çorbalar çeşitli tiplerde üretilmektedir. Bazıları bir paket [[fond]] suyundan oluşur.<ref>{{Web kaynağı | url = https://makethebestofeverything.com/2019/11/10-tips-for-making-soup-in-your-instant-pot/ | başlık = 10 tips for making soup in your Instant Pot | tarih = 25 Kas 2019 | arşivurl = https://web.archive.org/web/20200925093222/https://makethebestofeverything.com/2019/11/10-tips-for-making-soup-in-your-instant-pot/ | arşivtarihi = 25 Eylül 2020}}</ref>
Hazır çorbalar genellikle yemek pişirmede [[hazır yemek]] olarak kullanılır. Yoğunlaştırılmış mantar çorbası, güveç yapmak için özellikle popülerdir.<ref>https://www.researchgate.net/publication/233479168_Microwave_Freeze-Drying_Characteristics_and_Sensory_Quality_of_Instant_Vegetable_Soup</ref>
| |||