Lungo: Revizyonlar arasındaki fark
[kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
İbrahimglr (mesaj | katkılar) Daha fazla su gerektirmektedir |
Değişiklik özeti yok |
||
1. satır:
'''Lungo''', [[İtalyanca|İtalyancada]] "uzun" anlamına gelen, [[espresso]] makinesinde daha fazla su kullanılarak hazırlanan bir [[İtalyan kahvesi]] türüdür.<ref>{{Web kaynağı|url=https://www.delish.com/kitchen-tools/a35982105/types-of-coffee/|başlık=All Of The Different Types Of Coffee Beans And Drinks You Need To Know|erişimtarihi=2021-05-15|tarih=2021-04-30|dil=en-US|çalışma=Delish|ad=Kelly|soyadı=Allen}}</ref> Makinede daha uzun süre kalan kahve için normal bir espressoda kullanılan 45 ml suyun aksine yaklaşık 120 ml su kullanılır. Lungo normal espressoya göre daha serttir. [[Caffè Americano]]'nun aksine su sonradan ilave edilmek yerine demleme sırasında verilmektedir.
== Kaynakça ==
{{Kaynakça}}{{Kahve-taslak}}{{İtalya-taslak}}
|