Lungo: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
İbrahimglr (mesaj | katkılar)
Daha fazla su gerektirmektedir
Gogolplex (mesaj | katkılar)
Değişiklik özeti yok
1. satır:
'''Lungo''', [[İtalyanca|İtalyancada]] "uzun" anlamına gelen, [[espresso]] makinesinde daha fazla su kullanılarak hazırlanan bir [[İtalyan kahvesi]] türüdür.<ref>{{Web kaynağı|url=https://www.delish.com/kitchen-tools/a35982105/types-of-coffee/|başlık=All Of The Different Types Of Coffee Beans And Drinks You Need To Know|erişimtarihi=2021-05-15|tarih=2021-04-30|dil=en-US|çalışma=Delish|ad=Kelly|soyadı=Allen}}</ref> Makinede daha uzun süre kalan kahve için normal bir espressoda kullanılan 45 ml suyun aksine yaklaşık 120 ml su kullanılır. Lungo normal espressoya göre daha serttir. [[Caffè Americano]]'nun aksine su sonradan ilave edilmek yerine demleme sırasında verilmektedir.
''Lungo espresso uzun çekim anlamına gelmektedir makinadaki saniye süresi daha uzun olup daha fazla su gerektirmektedir 120ml gelmektedir normal espressoya göre daha serttir ''normal bir espresso Shot fincanda 45ml gelmektedir
 
== Kaynakça ==
{{Kaynakça}}{{Kahve-taslak}}{{İtalya-taslak}}
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Lungo" sayfasından alınmıştır