Sebze: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmemiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
sebze olmayan bazı meyve isimleri örneklerden sildim
Değişiklik özeti yok
8. satır:
 
== Örnekler ==
{| class="wikitable sortable"
! style="width:125px;" class="unsortable" |Görsel
! style="" class="unsortable" |Tür
! style="" class="unsortable" |Kullanılan kısım
! style="" class="unsortable" |Köken
! style="" class="unsortable" |Kültivarlar
! style="" |Küresel üretimi
(×10<sup>6</sup>&nbsp;ton, 2018)<ref>{{cite web|url=http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC|title=FAOSTAT|access-date=2020-08-24}} Aggregate data: may include official, semi-official or estimated data</ref>
|-
|[[Dosya:Filoma-Kohl_vor_der_Ernte.jpg|125x125pik]]
|''[[Brassica oleracea]]''
|yaprak, [[yan tomurcuk]], gövde, çiçek başı
|Avrupa
|[[lahana]], [[Brüksel lahanası]], [[karnabahar]], [[brokoli]], [[karalahana]], [[alabaş]], [[kırmızı lahana]], [[Milano lahanası]]
| rowspan="2" style="text-align:right" |69.4
|-
|[[Dosya:Turnip_2622027.jpg|125x125pik]]
|''[[Brassica rapa]]''
|kök, yaprak
|Asya
|[[şalgam]], [[Çin lahanası]], [[bok choy]]
|-
|[[Dosya:Raphanus_sativus.jpg|125x125pik]]
|''Raphanus sativus''
|kök, yaprak, tohum
|Güneydoğu Asya
|[[turp]], [[beyaz turp]], [[daikon]]
| style="text-align:right" |
|-
|[[Dosya:7carrots.jpg|125x125pik]]
|''Daucus carota''
|kök, yaprak, gövde
|İran
|[[havuç]]
| style="text-align:right" |40.0<ref name="carrot" group="n">Havuç ve şalgam beraber hesaplanmıştır.</ref>
|-
|[[Dosya:CDC_parsnip.jpg|125x125pik]]
|''Pastinaca sativa''
|kök
|Avrasya
|[[yabani havuç]]
| style="text-align:right" |
|-
|[[Dosya:Uncommon_beetroot_colours.jpg|125x125pik]]
|''[[Beta vulgaris]]''
|kök, yaprak
|Avrupa ve Orta Doğu
|[[pancar]], [[şeker pancarı]], [[pazı]]
| style="text-align:right" |
|-
|[[Dosya:Kropsla_herfst.jpg|125x125pik]]
|''Lactuca sativa''
|yaprak, gövde, tohum
|Mısır
|[[marul]], [[Çin marulu]]
| style="text-align:right" |27.2
|-
|[[Dosya:Bohne_z01.JPG|125x125pik]]
|''[[Phaseolus vulgaris]][[Phaseolus coccineus]][[Phaseolus lunatus]]''
|[[badıç]], tohum
|Orta ve Güney Amerika
|[[fasulye]], [[taze fasulye]], [[çalı fasulyesi]], [[Etiyopya fasulyesi]], [[Lima fasulyesi]]
| style="text-align:right" |55.1<ref name="dry" group="n">Kuru ve taze kısımları beraber hesaplanmıştır.</ref>
|-
|[[Dosya:Tuinboon_zaden_in_peul.jpg|125x125pik]]
|''Vicia faba''
|[[badıç]], tohum
|Akdeniz ve Orta Doğu
|[[bakla]]
| style="text-align:right" |4.9
|-
|[[Dosya:NCI_peas_in_pod.jpg|125x125pik]]
|''Pisum sativum''
|[[badıç]], tohum
|Akdeniz ve Orta Doğu
|[[bezelye]], [[taze bezelye]]
| style="text-align:right" |34.7<ref name="dry" group="n" />
|-
|[[Dosya:Various_types_of_potatoes_for_sale.jpg|125x125pik]]
|''Solanum tuberosum''
|yumru
|Güney Amerika
|[[patates]]
| style="text-align:right" |368.1
|-
|[[Dosya:Aubergine.jpg|125x125pik]]
|''Solanum melongena''
|meyve
|Güney ve Doğu Asya
|[[patlıcan]]
| style="text-align:right" |54.0
|-
|[[Dosya:Tomato_je.jpg|125x125pik]]
|''Solanum lycopersicum''
|meyve
|Güney Amerika
|[[domates]]
| style="text-align:right" |182.2
|-
|[[Dosya:Ogórki...jpg|125x125pik]]
|''Cucumis sativus''
|meyve
|Güney Asya
|[[salatalık]]
| style="text-align:right" |75.2
|-
|[[Dosya:Pumpkins_Hancock_Shaker_village_2418.jpg|125x125pik]]
|''Cucurbita spp.''
|meyve, çiçek
|Orta Amerika
|[[kabak]], [[bal kabağı]], [[dolmalık kabak]], [[asma kabak]]
| style="text-align:right" |27.6
|-
|[[Dosya:Onions.jpg|125x125pik]]
|''Allium cepa''
|soğan, yaprak
|Asya
|[[soğan]], [[yeşil soğan]], [[arpacık soğanı]]
| style="text-align:right" |102.2<ref name="dry" group="n" />
|-
|[[Dosya:Garlic.jpg|125x125pik]]
|''Allium sativum''
|soğan
|Asya
|[[sarımsak]]
| style="text-align:right" |28.5
|-
|[[Dosya:Leek.jpg|125x125pik]]
|''Allium ampeloprasum''
|yaprak
|Avrupa ve Orta Doğu
|[[pırasa]], [[Çin sarımsağı]]
| style="text-align:right" |2.2
|-
|[[Dosya:Red_capsicum_and_cross_section.jpg|125x125pik]]
|''[[Capsicum annuum]]''
|meyve
|Kuzey ve Güney Amerika
|[[biber]], [[Dolma biber|dolmalık biber]]
| style="text-align:right" |40.9<ref name="dry" group="n" />
|-
|[[Dosya:Espinac_5nov.JPG|125x125pik]]
|''Spinacia oleracea''
|yaprak
|Orta ve Güneybatı Asya
|[[ıspanak]]
| style="text-align:right" |26.3
|-
|[[Dosya:Dioscorea_polystachya_(batatas).jpg|125x125pik]]
|''Dioscorea spp.''
|yumru
|Afrika tropikleri
|[[Yam (sebze)|yam]]
| style="text-align:right" |72.6
|-
|[[Dosya:Ipomoea_batatas_006.JPG|125x125pik]]
|''Ipomoea batatas''
|yumru, yaprak, filiz
|Orta ve Güney Amerika
|[[tatlı patates]]
| style="text-align:right" |91.9
|-
|[[Dosya:Manihot_esculenta_dsc07325.jpg|125x125pik]]
|''Manihot esculenta''
|yumru
|Güney Amerika
|[[Manyok|kasava]] (manyok)
| style="text-align:right" |277.8
|}
{{reflist|group=n}}
 
== Galeri ==
[[Dosya:Semizotu.JPG|250px|küçükresim|[[Semizotu]] ''([[Portulaca oleracea]])'']]
[[Dosya:Just bought them.jpg|250px|küçükresim|sağ|Sebze örnekleri]]
[[Dosya:Suppengrün-2.jpg|250px|küçükresim|sağ|Sebze örnekleri]]
[[Dosya:Semizotu.JPG|250px|küçükresim|[[Semizotu]] ''([[Portulaca oleracea]])'']]
Sebze kelimesinin mutfaktaki tanımını kullanacak olursak en çok kullanılan bazı sebzeler şunlardır:
 
# [[Bakla]]
# [[Bamya]]
# [[Bezelye]]
# [[Biber]]
# [[Brokoli]]
# [[Brüksel lahanası]]
# [[Enginar]]
# [[Fasulye]]
# [[Havuç]]
# [[Hindiba]]
# [[Ispanak]]
# [[Karnabahar]]
# [[Kereviz]]
# [[Lahana]]
# [[Marul]]
# [[Maydanoz]]
# [[Nohut]]
# [[Patates]]
# [[Pırasa]]
# [[Roka]]
# [[Sarımsak]]
# [[Semizotu]]
# [[Soğan]]
# [[Şalgam]]
# [[Tere]]
# [[Turp]]
 
== Kaynakça ==
{{Kaynakça}}<!--kategori-->
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Sebze" sayfasından alınmıştır