Kayısı: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Khutuck Bot (mesaj | katkılar) k Bot v3: Kaynak ve içerik düzenleme (hata bildir) |
k düzeltme |
||
18. satır:
'''Kayısı''' (''Prunus armeniaca''), 2–10 m yüksekliğinde, dikensi ve tüysüz ''[[Prunus]]'' cinsinden bir [[ağaç]]tır. Kayısı, coğrafi olarak dünyanın çoğu yerine dağılmış olsa da daha çok [[Akdeniz]]'e yakın olan ülkelerde Avrupa, Orta Asya, Amerika ve Afrika kıtalarına yayılmış ve burada yetişme alanları bulmuştur.
[[Yaprak]]lar uzunca ve mızraksı, kenarları dişli, ucu sivri veya küttür. Çiçekler beyaz veya pembe renkli olup, yapraklardan daha önce meydana gelirler. Meyvelerin üzeri tüylü olup, sarımsı-turuncu renkte eriksidir.<ref>{{Web kaynağı|url=https://bilgihanem.com/kayisi-nedir/|başlık=Kayısı Nedir? Çeşitleri, Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?|erişimtarihi=3 Mart 2021|dil=Türkçe|çalışma=Bilgihanem.com}}</ref><ref name="m.silifkesepeti.com">{{Web kaynağı|url=https://m.silifkesepeti.com/haber/kayisi-nedir-kayisinin-faydalari-nelerdir-/49|başlık=Kayısı nedir? Kayısının faydaları nelerdir?|erişimtarihi=3 Mart 2021|dil=Türkçe|çalışma=m.silifkesepeti.com}}</ref><ref
== Etimoloji ==
78. satır:
== Türkiye'de yetiştirilen sofralık kayısı çeşitleri ==
[[Dosya:Apricots Drying In Cappadocia.JPG|küçükresim|200px|Bilinçsiz bir üretici tarafından Kurutulması için "[[halı]]" gibi yere serilen kayısılar, Ancak her üretici böyle yapmaz: Kayısılar, [[yaz]] mevsimde [[güneş]] altında iki gün kurumaya bırakılır. ([[Göreme]] yakınında, 2 Ağustos 2009) ]]Malatya Kayısı Araştırma Enstitüsü verilerine göre Türkiye'deki tescilli çeşitler; Alkaya, Alyanak, Aprikoz, Casna Drenova, Çataloğlu, Çiğili İzmir, Çöloğlu, Eski Malatya, Ethembey, Hacıhaliloğlu, Hasanbey, İmrahor, İri Bitirgen, Kabaaşı, Karacabey, Kuru Kabuk, Levent, Mahmudun Eriği, Mektep, Ordubat, Proyma, Roxana, Sakıt-2, Soğancı, Stark Early Orange, Şam, Turfanda İzmir ve Şekerpare'dir.
*'''Mogador''': Erken turfanda ürün veren bir kayısı çeşididir. Bodur meyve ağacı olup 2-3 yaşında ürün vermeye başlar. Dikimi daha çok Akdeniz Bölgesi Mersin'dir. Renkli ve aromasının yüksek olması nedeniyle ihracat ve iç pazarda talep görmektedir. Üretimin % 60'ı ihraç edilmektedir. Türkiye'nin turfanda kayısı üretimini % 80 oranında karşılayan Mersin ilinin Mut İlçesinde modern bahçeler tesis edilerek üretimi yapılmaktadır. Nisanın 3. haftasında ürünün olgunlaşması ile hasat edilmeye başlanır. Mersin'in Mut ilçesinde bu kayısı çeşidinin yanında Colarado, Linfa, Aldeniz, Çağataybey gibi diğer kayısı çeşitlerinin üretimi de mevcuttur.{{kaynak belirt}}
*'''Trintina''': Erken turfanda ürün veren bir kayısı çeşididir. Ağaçlar 3-4 yaşında ürün vermeye başlar. Sürgünler genellikle dikine uzamaya meyillidir. Bu sebeple sık dikim yapılabilir. Meyveler az miktarda şeker içerdiğinden tadı pek hoş değildir. Ancak dayanıklı, iri ve erken olgunlaşması nedeniyle tercih edilir. Çekirdeği acıdır.
| |||