Katalaz: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Etiket: Elle geri alma |
Khutuck Bot (mesaj | katkılar) k Bot v3: Kaynak ve içerik düzenleme (hata bildir) |
||
1. satır:
[[Dosya: 1f4j.jpg|
'''Katalaz''', [[oksijen]]e maruz kalan hemen hemen bütün canlılarda bulunan, yaygın bir [[enzim]]. [[Hidrojen peroksit]]i [[su]] ve oksijene ayırır. Katalaz enzimi H<sub>2</sub>O<sub>2</sub>'yi ayıran bir enzimdir. Havuçta ve patateste bulunur. Bir diğer görevi de besinlerin içerisindeki peroksidazı ortaya çıkarmaktadır. İnsanlarda karaciğer organında salgılanır. 1818'de Louis Jacques Thenard tarafından keşfedildi.
| |||