Bergamot: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Khutuck Bot (mesaj | katkılar) k Bot v3: Kaynak ve içerik düzenleme (hata bildir) |
2 kaynak kurtarıldı ve 0 kaynak ölü olarak işaretlendi.) #IABot (v2.0.7 |
||
22. satır:
Usaresinden [[kalsiyum sitrat]] ve [[sitrik asit]] elde edilir. Koku vermesi için bazen çaylara da karıştırılır. [[Çay]] sektöründe kullanılan aromasına [[Earl Grey]] aroması ismi de verilir. Ayrıca reçeli de yapılır.
Bergamot ismi Türkçe "Bey Armudu" sözcüğünün bozularak önce İtalyanca'ya (Bergamotta) ardından da Fransızca'ya (Bergamote) geçmesiyle oluşmuştur.<ref>[http://www.merriam-webster.com/dictionary/bergamot Bergamot] {{Webarşiv|url=https://web.archive.org/web/20111020100622/http://www.merriam-webster.com/dictionary/bergamot |tarih=20 Ekim 2011 }} Merriam-Webster Çevrimiçi Sözlüğü (İngilizce)</ref>
Başka bir anlatıma göreyse bergamot meyvesinin adının İtalyanca'ya Bergamotta diye geçmesinin sebebi bu meyvenin Bergama Krallığıyla ilgisi olmasıdır.
28. satır:
Şu anda Türkiye'de Antalya, Mersin Adana civarlarında yetişir. En çok da Antalya dolaylarında yetişir.
Ayrıca bu bitki şu an Hindistan'da da yetişmektedir. Hindistan'a da İtalyanlar vasıtasıyla geçmiştir.<ref>{{Web kaynağı | url = http://www.gunaydinaliaga.com/bergamanin-meyvesi-bergamot-2602h.htm | başlık = Bergama’nın Meyvesi “Bergamot” | erişimtarihi = 9 Ağustos 2020 | tarih = 22 Haziran 2006 | dil = Türkçe | çalışma = www.gunaydinaliaga.com | arşivurl = https://web.archive.org/web/20170210131910/http://www.gunaydinaliaga.com/bergamanin-meyvesi-bergamot-2602h.htm | arşivtarihi = 10 Şubat 2017 | ölüurl = yes }}</ref>
{{temiz}}
| |||