Tekila: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Üslup düzenlendi, ses eklendi |
Evrifaessa (mesaj | katkılar) Değişiklik özeti yok Etiket: 2017 kaynak düzenleyici |
||
1. satır:
[[Dosya:Tequilas.JPG|sağ|küçükresim|300px|Farklı çeşit ve markalardaki tekilalar]]
'''Tekila''' ({{IPA|es|teˈkila}}, {{Audio|Tequila(town)Pronunciation.ogg|''Tequila''}}), ismini [[Jalisco]] eyaletine bağlı bir kasaba olan [[Tequila, Jalisco|Tequila]]'dan alan alkollü [[Meksika]] içkisi. [[Aztek]]ler 2000 yıl önce [[agave]] bitkisinin özsuyundan ürettikleri içkiye "Octilli Poliqhui" adını vermiş ve kutsal kabul ettikleri bu içkiyi Büyük [[Mayalar|Maya]] Tanrısı Olmeca'ya adamışlardır. Günümüzde Olmeca isimli tekila da vardır.
Sulu bir meyve olan ve [[Anadolu]]'da [[Sabır Otu]] ismiyle de bilinen [[Agave]] bitkisinin bir çeşidi olan Agave tequiliana bitkisinin damıtılmasıyla gerçek tekila yapılır. Eğer teqila %100 mavi agave'dan üretilmemişse, çeşitli baharat ve allollerle (genellikle mısır) de üretilir. Eğer %100 mavi agave'dan yapılmış bir tekilayı içiyorsanız acı bir tat yerine meyveli ve keskin bir tat alırsınız.
| |||