Kapukaya, Ulaş: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
iklim/ekonomi/altyapı silme AWB ile
Semsûrî (mesaj | katkılar)
temizlik
30. satır:
}}
'''Kapukaya''', [[Sivas (il)|Sivas]] ilinin [[Ulaş]] ilçesine bağlı bir [[Türkiye'nin köyleri|köy]]dür.
 
Köy Yemekleri
 
Köyde yazları yufka ekmek denilen yufka şeklinde açılmış ince ekmekler, kışları ise fodula denilen mayalı ekmek yapılarak tüketilmektedir. Ayrıca loluk, şebit, kömbe gibi hamur işleride yapılmaktadır.
Yufka ekmeğin pişmesi
 
İçli köfte
Madımak
Sübera
Kömbe
Erişte
Ayran çorbası
Hıngel
Patates Közleme
Mumbar
Pancar Turşusu
Turşu Kavurması
Gaygana
 
== Coğrafya ==
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Kapukaya,_Ulaş" sayfasından alınmıştır