Futbolculuk kariyerine [[Anadoluhisarı İdman Yurdu SK|Anadoluhisarı İdman Yurdu]]'nun altyapısında başladı.<ref name="Milliyet">{{gazete kaynağı |başlık=Beşiktaş'ın yeni futbolcusu Yaşar, "Her şeyimi Şeref Stadı'na borçluyum" dedi |gazete=Milliyet |tarih=13 Temmuz 1977 |ilk=Oğuz |son=Tongsir |sayfa=11}}</ref> 1973'te [[Sarıyer SK|Sarıyer]] altyapısına transfer olan Elmas, 1975'te A takıma yükseldi.<ref name="Milliyet"/> İki sezon burada forma giydikten sonra, 1977-78 sezonu başında [[Beşiktaş (futbol takımı)|Beşiktaş]] ile iki yıllık sözleşme imzaladı.<ref name="Milliyet"/> 1979-80 sezonu başında [[Çaykur Rizespor|Rizespor]]'a transfer oldu.<ref>{{gazete kaynağı |başlık=Transferin ilk haftasında 66 futbolcu kulüp değiştirdi... |gazete=Milliyet |tarih=9 Temmuz 1979 |sayfa=13}}</ref> 1981-82 sezonu sonuna kadar Rizespor forması giydi.<ref>{{webWeb kaynağı | url = https://www.caykurrizespor.org.tr/Konular/Rizespor-Tarihi/1981-82-Sezonu-89.html | başlık = 1981-82 Sezonu | yayımcı = [[Çaykur Rizespor]] | arşivurl = https://web.archive.org/web/20120423104228/https://www.caykurrizespor.org.tr/Konular/Rizespor-Tarihi/1981-82-Sezonu-89.html | arşivtarihi = 23 Nisan 2012}}</ref> 1982 yazında [[Fatih Karagümrük SK|Kragümrük]]'e transfer oldu<ref>{{gazete kaynağı |başlık=Beşiktaş, Karagümrük'ü rahat yendi: 3-0 |gazete=Milliyet |tarih=2 Eylül 1982 |sayfa=13}}</ref> ve iki sezon burada oynadı. 1984-85 sezonunu Sarıyer'de geçirdikten sonra 1985-86 sezonu öncesinde [[Üsküdar Anadolu SK|Üsküdar Anadolu]] ile anlaştı.<ref>{{gazete kaynağı |başlık=Transfer borsasında, 1 milyar 719 milyon lira döndü... |gazete=Milliyet |tarih=1 Ağustos 1984 |sayfa=11}}</ref><ref>{{gazete kaynağı |başlık=Yerli Cosmos |gazete=Milliyet |tarih=11 Temmuz 1985 |sayfa=14}}</ref> 1987-1990 yılları arasında [[Beykoz 1908 SK|Beykoz]]'da oynadı.<ref>{{gazete kaynağı |başlık=Selçuk Sarıyer'de |gazete=Milliyet |tarih=18 Haziran 1987 |sayfa=15}}</ref> 1990-91 sezonunda başında [[Feriköy SK|Feriköy]]'e transfer olsa da, 1990 yılı sona ermeden Beykoz'a döndü ve ve sezon sonunda bu kulüpte futbolculuk kariyerini sonlandırdı.
Elmas, 1978'de, iki maçta [[Türkiye 21 yaş altı millî futbol takımı|Türkiye 21 yaş altı millî takımı]] formasını da giymişti.
== Teknik direktörlük kariyeri ==
Eylül-Aralık 1991 arasında Feriköy teknik direktörü olarak antrenörlük kariyerine başladı.<ref name="TFF">{{webWeb kaynağı | url = https://www.tff.org/Default.aspx?pageId=219&antId=783 | başlık = Yaşar Elmas | yayımcı = [[Türkiye Futbol Federasyonu]] | arşivengelli = evet}}</ref> Şubat 1993-Nisan 1996 arasında Sarıyer altyapısında çeşitli pozisyonlarda görev aldı.<ref name="TFF"/> Nisan 1996'dan o sezonun sonuna kadar [[Denizcilik İşletmeleri SK|Denizcilik İşletmeleri]], 1997-98 sezonu başından Şubat 1998'e kadar Rizespor, 1998-99 sezonunun tamamında [[Pazarspor]], Temmuz 1999-Mart 2001 arasında Sarıyer, Nisan 2001 ile o sezonun sonuna kadar [[Sivasspor]], Ağustos-Eylül 2001 arasında [[Bağcılar SK|Anadolu Üsküdar 1908]], Eylül 2001-Şubat 2002 arasında [[Artvin Hopaspor]], Ağustos-Eylül 2003 arasında [[Fenerspor|Zonguldakspor]], Şubat 2005'ten o sezonun sonuna kadar [[Belediye Kütahyaspor|Kütahyaspor]], Eylül-Aralık 2005 arasında tekrar Anadolu Üsküdar 1908, Şubat 2006'da [[Aydınspor]] ve son olarak Ağustos-Ekim 2009 arasında Beykoz 1908 teknik direktörü olarak görev yaptı.<ref name="TFF"/>
