Kuymak: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok
Etiket: 2017 kaynak düzenleyici
arşiv bağlantısı var
Etiket: 2017 kaynak düzenleyici
1. satır:
[[Dosya:Kuymak, 2020.jpg|thumb]]
[[Dosya:Çamlıhemşin -- Muhlama (5019844858).jpg|thumb]]
'''Kuymak''', [[Samsun]]'dan [[Artvin]]'e yani [[Ordu (il)|Ordu]], [[Giresun]], [[Gümüşhane]], [[Trabzon]], [[Rize]], [[Bayburt]], [[Artvin]], Çorum, Sivas, Tokat, Amasya ve [[Erzurum]] illerinde yaygın olan, Karadeniz Bölgesi'ne ait bir yemek. [[Gürcistan]], [[Dağıstan]], [[Azerbaycan]]<ref>{{Web kaynağı | url = http://www.metbex.net/quymaq-resepti/ | başlık = Quymaq resepti | yazar = | tarih = | çalışma = | yayıncı = metbex.net | erişimtarihi = 4 Temmuz 2014 | dil = az | arşivurl = https://web.archive.org/web/20160207051653/http://www.metbex.net/quymaq-resepti/ | arşivtarihi = 7 Şubat 2016 | ölüurl = no}}</ref>{{Dead link}} ve [[Kafkasya]]'nın bazı bölgelerinde de çok popülerdir. [[Mısır unu]], tereyağı ve genellikle [[minci]] adı verilen tuzlu [[çökelek]] (bazı yörelerde [[telli peynir]] veya su peyniri) kullanılarak yapılan mısır lapasının adıdır.
 
== Terminoloji ==
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Kuymak" sayfasından alınmıştır