Acı biber: Revizyonlar arasındaki fark
[kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Khutuck Bot (mesaj | katkılar) k Bot: Kaynak ve içerik düzenleme (hata bildir) |
|||
15. satır:
}}
[[Dosya:Red_Pepper_03905-nevit.jpg|thumb|Kırmızı [[sivri biber]].]]
'''Acı biber''' farklı türlerden, tadı acı olan [[biber]] [[kültivar|çeşitlerine]] verilen ad. Uzun olanları [[sivri biber|sivri]], ufak olanları [[cin biber]] olarak adlandırılır. [[Amerika]] kökenlidir. Bütün dünyada [[yiyecek]] ve [[ilaç]] malzemesi olarak kullanılmaktadır. Kırmızı biber, [[Amerika]]'da MÖ 7500'lü yıllardan beri insan beslenmesinin bir parçasıdır. Amerika'ya [[Avrupa]]lıların gelmesiyle birlikte, önce [[İspanya]] ve [[Portekiz]]'de, daha sonra tüm Avrupa ve dünyada yayılmıştır.<ref>{{Kitap kaynağı | yazar = Heiser Jr., C.B. | tarih = 1976 | sayfalar = 265–268 | editör = N.W. Simmonds | başlık = Evolution of Crop Plants | konum =
== Çeşitleri ==
|