Protein: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok
Değişiklik özeti yok
2. satır:
[[Dosya:Myoglobin.png|thumb|200px|[[Miyoglobin]] proteininin temelde alfa sarmallardan oluşmuş 3 boyutlu yapısının alfa heliks gösterimi. Protein zinciri, amino uçtan karboksil uca doğru maviden kırmızıya geçiş yapacak şekilde renklendirilmiştir.]]
 
'''Proteinler''', [[amino asit]]lerin zincir halinde birbirlerine bağlanması sonucu oluşan büyük [[organik bileşik]]lerdir. Proteinler, açlık anında en son tüketilirler. [[Kimyasal]] [[sindirim]]leri [[mide]]de başlar. Proteinler [[hayvansal proteinler]] ve [[bitkisel proteinler]] olarak ikiye ayrılır, iki protein türü insanlarda görev olarak tamamen farklıdır, insanlar iki protein türündende alması gerekmektedir, [[vegan]]lar her halükarda direkt hayvan ürünleri yemesede, hayvan ürünlerinden yapılmış hap almak zorundadırlar. Bu yüzden bir insan et yemiyor olsada; yoğurt, süt, yumurta, peynir gibi ürünleri tüketmeden uzun süre yaşayamaz. [[Vejeteryan]]lar et yemezler ama sağlık için hayvansal ürünler yumurta, süt, yoğuryoğurt, peynir gibi benzer ürünleri tüketirler.
 
'''<br />Hayvansal protein'''
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Protein" sayfasından alınmıştır