"Arıcılık" sayfasının sürümleri arasındaki fark

düzen, +kaynaksız
(→‎Tarihi: düzeltme, değiştirildi: 1919 → 1919 AWB ile)
(düzen, +kaynaksız)
{{kaynaksız}}
[[Dosya:Top Bar Bee Hive.jpg|thumb|Modern Kenya usulü top-bar kovanlar, basitlik, ucuzluk ve kullanım-depolama kolaylığı gibi avantajlar sunarlar.]]
'''Arıcılık''', [[balarısı]] [[Koloni (biyoloji)|kolonilerinin]] beslenmesi ve bakımı ile arı ürünleri elde edilerek zirai kazanç sağlanan [[meslek]]tir. Bu işi yapanlara [[arıcı]] denir. Arıcılıkta en çok [[bal]] üretimi hedeflenir. Bunun yanında [[balmumu]], [[polen]], [[arı sütü]], [[arı zehiri]] ve [[propolis]] gibi arı ürünleri de elde edilebilir.
 
'''Arıcılık''', [[balarısı]] kolonilerinin beslenmesi ve bakımı ile arı ürünleri elde edilerek zirai kazanç sağlanan [[meslek]]tir. Bu işi yapanlara [[arıcı]] denir. Arıcılıkta en çok [[bal]] üretimi hedeflenir. Bunun yanında [[balmumu]], [[polen]], [[arı sütü]], [[arı zehiri]] ve [[propolis]] gibi arı ürünleri de elde edilebilir.
 
Arı kolonilerinin tutulduğu ahşap veya ahşap benzeri malzemeden yapılmış kutulara "[[arı kovanı]]" denir. Kovanlar 2 çeşittir; silindirik olanlara '''karakovan''', prizma şeklinde olanlara ise '''fenni kovan''' denir. Genelde ahşaptan yapılır, ancak son yıllarda gıdaya uygun plastikten yapılmış kovanlarda kullanılmaktadır.
 
Arıcılık genellikle "''arılık''" denilen, coğrafi konumu ve ekolojisi bu işe uygun yerlerde yapılır. Eğer arı [[koloni]]lerikolonileri bütün yıl aynı arılıkta tutularak bakımları yapılırsa buna "''sabit arılıcılık''" denir. Eğer arı kolonileri bal toplanma ayları olan yaz aylarında, daha çok çiçek bulunduran ve daha uygun ekolojiye sahip [[yayla]] gibi bölgelere taşınırsa buna da "''seyyar arıcılık''" denir.
 
[[Dosya:27-alimenti, miele, Taccuino Sanitatis, Casanatense 4182..jpg|thumb|150px|Arı kovanları tasviri, (14. Yüzyıl)]]
Arıcılıkta kullanılan hiçbir malzeme, ilaç ve uygulamanın arı ve insan sağlığına negatif etki yapmaması, balda kalıntı bırakmaması, tadını bozmaması esastır.
 
Ayrıca ihtiyaç duyulan [[Koloni (biyoloji)|koloniler]] için ana arı, gerekli durumlarda kullanılmak üzere besin (kek, şurup) takviyesi yapılır, koloni güçlendirilir veya kalabalık koloniler yapay bölünerek çoğaltılır.
 
'''Kovanların yerleşimi'''; Kovanlar kirli su kaynakları ve çevre (yol, çöplük, bataklık, sanayi artıkları, tarımsal ilaçlama) den uzak, direkt rüzgâr almayan, yazın güneş, kışın da yağmur ve nem gibi dış etkenlerden korunaklı yerlere yerleştirilmelidir. Kovan yerleşimi sağlıklı koloni ve ürün için olduğu kadar verim açısından da önemlidir. Arılara kovanlara yakın içilebilir kalitede su temin edilmelidir.