Veganlık: Revizyonlar arasındaki fark
[kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0 |
→Besin Öğeleri: düzeltme AWB ile |
||
75. satır:
=== Besin Öğeleri ===
Amerikan Beslenme Derneği, 2009 yılında yayınlamış olduğu raporda, vegan beslenme de dahil olmak üzere bitkisel temelli beslenme biçimlerinin doğru bir biçimde düzenlendiklerinde bebeklik, ergenlik, hamilelik ve yaşlılık dahil olmak üzere her yaş grubu için yeterli olduğu kanısına vardıklarını açıklamıştır.<ref name=":2">Amerikan Beslenme Derneği, [https://www.dropbox.com/s/6ewbo6ogdld5bu4/Amerikan%20Beslenme%20Derne%C4%9Fi%20Vegan%20Beslenme%20Raporu.pdf?dl=0 Vejetaryen ve Vegan Beslenme Raporu,] Temmuz 2009 [http://www.eatright.org/about/content.aspx?id=8357 İngilizce özgün metin] {{Webarşiv|url=https://web.archive.org/web/20121113234055/http://www.eatright.org/About/Content.aspx?id=8357 |
Beslenme uzmanı Winston Craig ise vegan beslenme biçiminin diyet lifi, magnezyum, folik asit, C vitamini, E vitamini, demir ve fitokimyasal maddeler açısından zengin olduğunu, bununla birlikte, kalori, doymuş yağ, kolestrol, uzun zincirli Omega 3 yaş asitleri, D vitamini, kalsiyum, çinko ve B12 vitamini açısındansa zayıf olduğunu bulgulamıştır.<ref>Winston J. Craig, "[http://ajcn.nutrition.org/content/89/5/1627S.full.pdf Health effects of vegan diets]", ''The American Journal of Clinical Nutrition''<nowiki>, 89(5), May 2009 (pp. 1627S–1633S), p. 1627S. doi:10.3945/ajcn.2009.26736N PMID 19279075</nowiki></ref>
|