"Ayran" sayfasının sürümleri arasındaki fark

Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0
(Rescuing 2 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0)
(Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0)
 
== Tarihçe ==
MS 552-745 yılları arasında hüküm süren Göktürkler, ekşiyen yoğurdun ekşiliğini azaltmak için üzerine su eklediler.<ref>{{Web kaynağı | url = http://203.45.23.64/tnw/2009-03-18/full.pdf | başlık = Turkish News Weekly - Ayranı kim buldu? | erişimtarihi = 19 Kasım 2009 | son = Prof. Dr. Ziya Mocan | arşivurl = https://web.archive.org/web/20120119162856/http://203.45.23.64/tnw/2009-03-18/full.pdf | arşivtarihi = 19 Ocak 2012 | ölüurl = noyes }}</ref> Böylece tesadüfen ayran ortaya çıkmış oldu.
 
Ayran kelimesi, tarihte ilk defa [[Divânu Lügati't-Türk|Divan-i Lugat-it Türk]] eserinde "''sütten elde edilen bir içecek''" olarak tanımlanmıştır.<ref>[http://www.etimolojiturkce.com/kelime/ayran Ayran kelimesi etimolojisi]</ref>
435.820

değişiklik