Katalaz: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
katalaz kim tarafından ne zaman keşfedildiğini ve kaynakça linki ekledim. |
Justinianus (mesaj | katkılar) k diğer dilleri kaynak olarak kullanmıyoruz. |
||
1. satır:
[[Dosya: 1f4j.jpg|thumb|300 px|catalase tetramer, Human erythrocyte.]]
'''Katalaz''', [[oksijen]]e maruz kalan hemen hemen bütün canlılarda bulunan, yaygın bir [[enzim]]. [[Hidrojen peroksit]]i [[su]] ve oksijene ayırır. Katalaz enzimi H<sub>2</sub>O<sub>2</sub>'yi ayıran bir enzimdir. Havuçta ve patateste bulunur. Bir diğer görevi de besinlerin içerisindeki peroksidazı ortaya çıkarmaktadır. İnsanlarda karaciğer organında salgılanır. 1818'de Louis Jacques Thenard tarafından keşfedildi. {{enzim-taslak}}
| |||