Basketbola [[1999]]'da onprofesyonel olarak dokuz19 yaşında [[Beşiktaş]]’ta profesyonel olarak başlayan Eryüz 2004'tesonra Erdemirspor'asırasıyla; transfer[[2004]]-[[2006]] olmuştur.arasında [[Erdemirspor]], [[2012'den]]-[[2014]] itibarenarasında [[Royal Halı Gaziantep]] ve son olarak [[2016]]-[[2018]] yılları arasında [[Gaziantep Basketbol|Gaziantep Basketbol Kulübü]] takımlarında yeroynadıktan alaraksonra aktif spor yaşamını noktalamıştır. [[2019]] yılından iitbarenitibaren [[Gaziantep Basketbol|Gaziantep Basketbol Kulübü]]'nün yardımcı antrenörü olarak görev yapmaktadır.
== Özel yaşamı ==
Eryüz [[1 Mart|1 Mart 1980]]'de [[İstanbul]]'da doğdu. [[9 Şubat|9 Şubat 2020]]'de televizyon sunucusu [[Cansu Canan Özgen]] ile nişanlanmıştır.
