Ana menüyü aç

Değişiklikler

değişiklik özeti yok
 
== Etimoloji==
Rakı, [[Arapça]] “damıtılmış” anlamına gelen [[Arak]] teriminin farklı bir telaffuzudur. Arak ise; “terlemek, terini damlatmak“ anlamındaki ˁaRıKa (عَرِقَ) fiilinden türetilmiş ve damıtma işleminin kefşedildiği 11. yüzyıldan itibaren Arap coğrafyasında genel olarak tüm damıtılmış içkileri ifade etmiştir.<ref>Nişanyan, S. (2018) ”Nişanyan Sözlük” m.Rakı, m.Arak</ref>
 
Daha sonraki yüzyıllarda, erken dönem Osmanlı kayıtlarında ise RAKı ve aRAK tabirleri, aynı kök ismin eş anlamlı iki farklı telaffuzu olarak özellikle damıtılmış üzüm suyu içkisiniiçkisi ifadeanlamında etmiştirkullanılmıştır.
 
== Tarihçe==