'''Değirmenlik''' ({{dil-Dil|el|Μήλος|dil_adı=e}} ''Milos''), [[Yunanistan]]'ın [[Güney Ege|Güney Ege bölgesi]]nde bulunan bir [[ada]], [[şehir]] ve [[belediye]]dir. Ada, [[Ege Denizi]]'nde yer almakta olup [[Kiklad Adaları]]'nın en güneybatısındaki adadır. Yüzölçümü 160.1 km² olan belediyenin nüfusu 2011 yılı itibarı ile 4,977'dir.<ref name=census11>{{web kaynağı | url = http://www.statistics.gr/portal/page/portal/ESYE/BUCKET/General/resident_population_census2011.xls | başlık = Απογραφή Πληθυσμού - Κατοικιών 2011. ΜΟΝΙΜΟΣ Πληθυσμός | yayımcı = Yunanistan İstatistik Kurumu | dil = Yunanca | arşivurl = http://web.archive.org/web/20151016063627/http://www.statistics.gr/portal/page/portal/ESYE/BUCKET/General/resident_population_census2011.xls | arşivtarihi = 30 Nisan 2016}}</ref>
Değirmenlik, önemli bir yaz [[turizm]]i merkezi olup [[Afrodit]] heykeli ile bilinmektedir. Değirmenlik'e [[Değirmenlik Ulusal Havalimanı]] hizmet vermektedir.