Erbaa Üzüm Yaprağı: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmemiş revizyon][kontrol edilmemiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
Sadi Başaran (mesaj | katkılar)
Değişiklik özeti yok
Onbaşı pars (mesaj | katkılar)
Erbaa Üzüm Yaprağı
1. satır:
 
{{düzenle|Aralık 2006}}
[[Erbaa]] yöresinin üzüm yaprağı [[Türk]] mutfak kültüründe geniş bir yer kaplar. [[Tokat]] yaprağı diye de meşhurdur. Yaprağının ince oluşu ve tencerede kolayca pişmesi ve lezzetidir onu meşhur eden. Farklı şehirlerde yetişen [[üzüm]] yapraklarının da büyük şehirlerde Tokat Yaprağı diye satıldığı gözlemlenmektedir. Ayrıca yörede ( Erbaa ) yetişen üzümlerin lezzeti de bambaşkadır. Çeşitli türleri olmakla birlikte, en yaygın olanı KAZOVA türü üzümlerdir. Bu üzümlerin şeker oranı hayli yüksektir.
 
{{bitki-taslak}}