Bisküvi: Revizyonlar arasındaki fark

'''Bisküvi''' ({{dil-fr|biscuit}}: iki kez pişirilmiş)<ref>{{Web kaynağı | url = http://cnrtl.fr/etymologie/biscuit | başlık = CNRTL Etimoloji Sözlüğü: ''Biscuit'' maddesi | yazar = | tarih = | eser = | yayıncı = | erişimtarihi = 7 Haziran 2016 | arşivengelli = evet}}</ref>, [[tahıl]] unu veya unları içine kabarmayı sağlayıcı maddeler, [[şeker]], [[yemek tuzu|tuz]], [[yağ]] ve Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliğinde kullanılmasına izin verilen maddelerden (toz kakao, taze süt veya süt tozu, [[fruktoz]] ve [[glikoz şurubu]], tuz, peyniraltı suyu tozu, vb.) biri veya birkaçı katıldıktan sonra [[su]] ile yoğurularak tekniğine uygun bir biçimde işlenmesi, şekil verilmesi ve pişirilmesi sonucunda elde olunan bir mamüldür.

 

== Çeşitler ==

* tereyağlı kurabiye

* sandviç bisküvi

 

== Tarih ==

 

Bir fal kurabiyesi, içinde bir anlamı olan veya gelecekteki bir yorumu olan bir kağıdın bulunduğu, ince gözleme hamurundan yapılmış bir bisküvidir.

== Kaynakça ==

{{Kaynakça}}

 

[[Kategori:Bisküviler| ]]

[[Kategori:Fransızcadan Türkçeye geçen sözcükler]]