Rosenfeld, yahudi bir çift olan Seymour ve Joan Bleckerwas'ın kızı olarak Westbury, [[New York]]'data dünyaya geldi. Linda Blecker adında bir kız kardeşi vardı. Babası romanyalı yahudilerden, büyükbabası ise Alman yahudilerindendi. Daha sonra Westbury, New York'taki W. Tresper Clarke High School'a başladı.<ref>{{Web kaynağı | url = http://business.timesonline.co.uk/tol/business/industry_sectors/consumer_goods/article7017876.ece | title = Login | work = Timesonline.co.uk | arşivurl = http://web.archive.org/web/20110611222212/http://business.timesonline.co.uk/tol/business/industry_sectors/consumer_goods/article7017876.ece | arşivtarihi = 11 Haziran 2011}}</ref><ref>{{Web kaynağı | author = Sandro Rosell | url = http://jewishvoiceny.com/index.php?option=com_content&id=1897:the-worlds-most-powerful-jewish-women&Itemid=325 | title = Jewish Voice | website = Jewishvoiceny.com | date = | accessdate = 2017-02-26 | arşivurl = http://web.archive.org/web/20160820000845/http://jewishvoiceny.com/index.php?option=com_content&id=1897:the-worlds-most-powerful-jewish-women&Itemid=325 | arşivtarihi = 20 Ağustos 2016}}</ref> [[Cornell Üniversitesi]]'nde, pazarlama ve istatistik dalında doktora, işletme yüksek lisansı ve psikoloji dalında lisans deresine sahiptir.<ref>{{Web kaynağı | url = http://investing.businessweek.com/research/stocks/people/person.asp?personId=616556&ticker=MDLZ&previousCapId=32854&previousTitle=PEPSICO%20INC | title = Executive profile: Irene B. Rosenfeld | publisher = Businessweek | accessdate = March 1, 2013 | arşivengelli = evet}}</ref>
