Krep: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
→‎Hazırlanışı: düzeltme AWB ile
By erdo can (mesaj | katkılar)
k →‎Hazırlanışı: Düzenleme, değiştirildi: alt üst → altüst AWB ile
21. satır:
Un, tuz, süt ve yumurta akıcı olacak şekilde ([[boza]] kıvamında) harç haline getirilir ve beklemeye alınır.
 
Saç tava veya teflon tava iyice kızdırılarak içine bir miktar yağ akıtılır. Tavanın içine 1 küçük kahve fincanı [[hamur]] konur. Kısık ateşte hamur tavanın tamamına yayılacak şekilde bir kaşık yardımıyla hafifçe yayılır. Akıtmanın altı hafifçe kızarana kadar pişirilir ve alt üstaltüst edilir. Arka tarafı da kızartılan akıtma boş bir tabağa alınır. Hamurun tamamı bitene kadar işleme devam edilir.
 
İstenirse teflon tavada yağ ilave etmeden de pişirilebilir.
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Krep" sayfasından alınmıştır