Enzim ölçümü: Revizyonlar arasındaki fark

 

=== Kalorimetrik ===

[[Kalorimetri]] kimyasal reaksiyonlarda yayılan veya emilen ısının ölçümüdür. Çoğu reaksiyon bir ısı değişimine yol açtığı için bu yöntem çok genel amaçlıdır. Bir mikrokalorimetre kullanılırsa ölçüm için az miktarda enzim veya substrat yeterlidir. Başka yolla ölçülemeyen reaksiyonlar bu ölçüm yöntemi ile takip edilebilir.<ref>{{Dergi kaynağı|author=Todd MJ, Gomez J |title=Enzyme kinetics determined using calorimetry: a general assay for enzyme activity? |journal=Anal. Biochem. |volume=296 |issue=2 |pages=179–87 |year=2001 |month=September |pmid=11554713 |doi=10.1006/abio.2001.5218 }}</ref>