Karnitin: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmemiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
karnitin hakkında bilimsel makalerden alıntı yaparak yazılmış bir makaleden alıntı yaparak tüketim miktarı hakkında bilgi verdim.
Nushirevan11 (mesaj | katkılar)
Gerekçe: + telif hakkı ihlali
13. satır:
 
"L-Carnitine, çoğu zaman kilo verdirici bir madde olarak tanıtılmasına rağmen, bu konuda ispatlanmış klinik kanıt bulunmamaktadır. Bazı çalışmalarda oral karnitin kullanımının yağ kütlesini azaltması, kas kütlesini arttırması, yorgunluğu gidermesi, bazı insanlarda kilo kaybına eşlik edecek şekilde gösterilmiştir." <ref>{{Web kaynağı | url = http://www.umm.edu/altmed/articles/carnitine-l-000291.htm | başlık = University of Maryland Medical Centre, April 2002 | tarih = 2008-05-20 | format = | work = | arşivurl = http://web.archive.org/web/20130605092709/http://www.umm.edu:80/altmed/articles/carnitine-l-000291.htm | arşivtarihi = 5 Haziran 2013}}</ref>
 
== Tüketim miktarı ==
Sağlıklı bireylerin karaciğer ve böbrekleri gerekli olan karnitini ürettiği için ekstra alım gerekli değildir.. 1989’da Ulusal Akademilerin Gıda ve Beslenme Kurulu (eski Ulusal Bilimler Akademisi), karnitin’in gerekli besin maddesi olmadığı sonucuna varmıştır. Bununla birlikte, bu bileşimden yoksun insanların takviyeleri almaları veya karnitin açısından zengin gıdalar tüketmeleri gerekebilir.
 
Karnitin sağlayan gıdalar çoğunlukla hayvansal ürünlerdir. Kırmızı et en yüksek konsantrasyonlardan birine sahiptir. Karnitin oranı yüksek gıdalar şunlardır:
* '''Dana biftek''', pişirilmiş, 4 ons: 56-162 mg
* '''Süt''', 1 fincan: 8 mg
* '''Tavuk göğsü''', pişirilmiş, 4 ons: 3-5 mg
* '''Peynir''', kaşar, 2 ons: 2mg
Diyetleri kırmızı et yönünden zengin olan yetişkinler bir günde ortalama 60-180 mg karnitin alırken, veganlarda bu oran ortalama 10-12 mg’dır.<ref>[http://sagliktabilgi.com/karnitin-nedir-nasil-kullanilir/ Karnitinin gıdalardaki miktarı ve tüketimi]</ref>
 
== Kaynaklar ==
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Karnitin" sayfasından alınmıştır