"Lahana" sayfasının sürümleri arasındaki fark

(Kaynak.)
* [[Brüksel lahanası]] - Çapı ortalama 3 cm beyaz lahana türü; sıcak yemeklerde kullanılır.
* [[Kara lahana]]
* [[Yaprak lahana]]
* [[Kaynarca lahanası]] - Üretimi sadece, Niğde İl'i Bor İlçe'si Kaynarca Köyü'nde yapılmaktadır. Ortalama 50.000-70.000 adet/hane rekor düzeyde üretilmekte olup kalite bakımından 1. sıradadır. Yıllık üretimin Kaynarca Köyü'nde 15-20 milyon baş olduğu tahmin edilmektedir.
* [[Kırmızı lahana]] - En yaygın olarak salata olarak tüketilir.
2.615

değişiklik