Margarin: Revizyonlar arasındaki fark
[kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
kaynaksız + biçem |
|||
16. satır:
Bu iki yöntemin dışında, daha çok organik olarak satılan ürünlerde katışaştırma fiziksel yöntemlerle sağlanmaktadır. Çünkü ornagik olarak satılan ürünlerde kimyasal ürünlerin ya da yöntemlerin kullanılması yasaktır. Burada sıvı yağların katılaştırılması su ve su buharıyla sağlandığı gibi, yapısına doğal bir yağ olan palmiye yağıda katılabilmektedir.
===Tereyağı ve Margarinin Karşılaştırılması===
|