"Tat alma" sayfasının sürümleri arasındaki fark

Fotonun net görünmesi için büyüttüm sadece
(→‎Tatlı: düzeltme AWB ile)
(Fotonun net görünmesi için büyüttüm sadece)
Umami, "lezzetli" anlamına gelen [[Japonca]] kökenli bir sözcüktür ve 20. yüzyılda insanın algıladığı ana tatlardan biri olduğu anlaşılmıştır. Umami, şekerli olmayan, [[et]]imsi tatları tarif etmek için kullanılır. Ağırlıklı olarak umami tada sahip gıdalara örnek olarak [[domates]], [[tahıl]]lar ve kuru fasülye verilebilir. Gıda katkısı [[monosodyum glutamat]] (MSG), kuvvetli bir umami tada sahiptir.
 
[[Dosya:Taste buds.svg|küçükresim|100px353x353px|Yakın zamana kadar okullarda hatalı olarak öğretilen dil/tat haritası: 1 bitter, 2 ekşi, 3 tuzlu, 4 tatlı.]]
== Dil haritası yanılgısı ==
 
Anonim kullanıcı