Vikipedi

Kuş üzümü: Revizyonlar arasındaki fark

Etkileşimli olarak geçmişe göz at
[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
← Önceki sürümle aradaki farkSonraki sürümle aradaki fark →
İçerik silindi İçerik eklendi
GörselVikimetin
Fertug (mesaj | katkılar)
31 değişiklik
Frenk üzümü olarak yanlış tanımlanmıştı, oysa bağlantılı olduğu İngilizce, Almanca sayfa ve Türkçe kaynağında doğrusu belirtilmişti.
E4024 (mesaj | katkılar)
Beyaz liste
22.101 değişiklik
Fertug tarafından yapılan 15091469 sayılı değişiklik geri alınıyor. O kadar iyi biliyorsunuz madem siyah frenk üzüümü maddesinden "iç pilav"ı filan niye çıkarmadınız?
1. satır:
'''Kuş üzümü''', kurutulmuş [[siyah frenk üzümü]]. [[Türk mutfağı]]nda yaygın olarak kullanılır.
'''Kuş üzümü '''olarak tanınan çekirdeksiz siyah Korint üzümü, bir üzüm (''Vitis vinifera'') çeşididir. [[Türk mutfağı|Türk ve Yunan mutfağı]]nda kurutulmuş haliyle yaygın olarak kullanılır. Çok eski dönemlerden beri İon Denizi'nde yeralan [[:en:Zakynthos|Zakyntos]] Adası'nda (Zante) yetiştirildiğinden ve bir zamanlar Korint limanından tüm Akdeniz'e ihraç edildiğinden Zante ya da Korint üzümü olarak tanınır. Türkiye'de Frenk üzümü denen ''Ribes'' türlerinin de yanlışlıkla 'kuş üzümü' olarak adlandırıldığı görülür, ancak bu çeşitler üzüm değil çilekgillerdendir ve kuru olarak tüketilmezler. Ege bölgesinde Manisa'nın yanı sıra Mersin'in Gülnar ve Isparta'nın Senir ilçelerinde yetiştirildiği, üretiminin yakın zamanlarda Tarım Bakanlığı tarafından teşvik edildiği gözlenmiştir<ref>http://www.sabah.com.tr/guney/2013/08/04/korint-uzumu-ureticisine-destek</ref>.
 
 
 
==Kullanımı==
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Kuş_üzümü" sayfasından alınmıştır