Vikipedi

Kelle paça: Revizyonlar arasındaki fark

Etkileşimli olarak geçmişe göz at
[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmemiş revizyon]
← Önceki sürümle aradaki farkSonraki sürümle aradaki fark →
İçerik silindi İçerik eklendi
GörselVikimetin
Polinka07 (mesaj | katkılar)
4 değişiklik
kDeğişiklik özeti yok
51suvis51 (mesaj | katkılar)
1 değişiklik
Etiketler: Mobil değişiklik Mobil ağ değişikliği
9. satır:
[[İran]]'da [[Tahran]]'ın batısında bulunan [[Kazvin]] şehri kelepaçayla bilinir ve kelle paça lokantaları sabahın erken saatlerinde açıktır.
 
[[Kafkasya]]'da '''Haş''' ([[Azerice]]: xaş, [[Ermenice]]: Խաշ, [[Gürcüce]]: ხაში) adı ile bilinen Kelle paça eski zamanlardan bilinmektedir. Haş [[çorba]] olarak özellikle kahvaltılarda yenir. [[Azerbaycan]]'da Haş, Kelle paça ve Baş-ayak ({{dil-az|Kəlləpaça; baş-ayaq}})<ref>Azerbaycan Sovyet Ensiklopedisi, cilt X, s.64. Madde: Haş</ref> olarak da adlanır.
 
== Azerbaycan mutfağında Haş Hazırlanışı ==
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Kelle_paça" sayfasından alınmıştır