Vikipedi

Kurabiye: Revizyonlar arasındaki fark

Etkileşimli olarak geçmişe göz at
[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
← Önceki sürümle aradaki farkSonraki sürümle aradaki fark →
İçerik silindi İçerik eklendi
GörselVikimetin
düzeltme AWB ile
Kudelski (mesaj | katkılar)
Devriyeler
54.167 değişiklik
k {{lang}} → {{dil}} AWB ile
1. satır:
{{kaynaksız}}
[[Dosya:Ghorabiyeh.JPG|right|thumb|[[Antep fıstığı|Antep fıstıklı]] kurabiye.|210px]]
'''Kurabiye''' ({{langdil-ar|'''قرابیه''',Qurabiyə}}, {{langdil-fa| قرابیه}}, {{dil-tr|Kurabiye}}, {{langdil-el|Κουραμπιές, Kourabiedes}},<ref name=salloum>Salloum, H. 2007. ''Classic Vegetarian Cooking from the Middle East and North Africa.'' Toronto: Interlink.</ref>) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
 
Dilimize Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye aslen Felemenkçe kökenli bir kelimedir. Felemenkçe'de küçük çörek anlamına gelen koekje (koekie) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'ye kazandırılmıştır.
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Kurabiye" sayfasından alınmıştır