"Lahana" sayfasının sürümleri arasındaki fark

k
Bu bilgiler; Kaynarca lahanası üreticisi olan Cafer Akbulut'un verdiği bilgiler, araştırmalar ve çiftçi kooperatifi verileridir.
(Pepperok (mesaj) tarafından yapılmış 1 değişiklik geri alındı. (TW))
k (Bu bilgiler; Kaynarca lahanası üreticisi olan Cafer Akbulut'un verdiği bilgiler, araştırmalar ve çiftçi kooperatifi verileridir.)
* [[Brüksel lahanası]] - Çapı ortalama 3 cm beyaz lahana türü; sıcak yemeklerde kullanılır.
* [[Kara lahana]]
* [[Kaynarca lahanası]] - Üretimi sadece, Niğde İl'i Bor İlçe'si Kaynarca Köyü'nde yapılmaktadır. Ortalama 5070.000-70100.000 adet/hane rekor düzeyde üretilmekte olup kalite bakımından 1. sıradadır. Yıllık üretimin Kaynarca Köyü'nde 1530-2040 milyon baş olduğu tahmin edilmektedir. Üretimi 2015 yılı itibariyle damlama sulama sistemi ile yapılmaya başlanmakta olup, 2016 yılında sadece kapalı sistem damlama sulama sistemi ile tam verimli üretim hedeflenmektedir.
* [[Kırmızı lahana]] - En yaygın olarak salata olarak tüketilir.
* [[Milano lahanası]]
17

değişiklik