Baklava: Revizyonlar arasındaki fark

AB Komisyonu tarafından 8 Ağustos 2013 Tarihinde baklavanın Türk tatlısı olduğu tescil edilmiştir.

 

Baklava sözcüğü [[Türkçe]] kökenlidir.<ref>{{Oxford|Baklava}}</ref> Eski Türkçede ''baklağu'', ''baklağı'' olarak geçer. Buell (1999), "baklava" isminin [[Moğolca]] 'bağlamak, sarmak' anlamına gelen ''baγla-'' sözcüğünün üstüne Türkçe fiil eki -v getirilerek türetilmiş olabileceğini belirtmiştir ancak Moğolca'daki ''baγla-'' fiili de [[Eski Türkçe]]'den bir alıntıdır.<ref>Sukhbaatar, O. (1997). ''[http://altaica.narod.ru/LIBRARY/e_sukheb.htm A Dictionary of Foreign Words in Mongolian]'' (PDF) (Moğolca), s. 25.</ref> Kelimenin [[Arapça]] ''bakla'' kelimesi ile bir ilgisi yoktur.