Yumurta: Revizyonlar arasındaki fark

Yapılan araştırmalar besinler içindeki en kaliteli [[protein]]in yumurtada olduğunu göstermiştir. Ayrıca yumurta dışarıdan alınması gerekli olan [[amino asit]]leri dengeli ve yeterli miktarda içerir. Vücuda gerekli olan başta A, B, D, E ve birçok [[vitamin]]i yüksek oranda barındırır.

 

 

Bir adet yumurta ortalama 50 gram olarak kabul edilebilir ve bir yumurtadaki besin değerleri ortalama;