"Ayran" sayfasının sürümleri arasındaki fark

hayrun
Etiketler: Mobil değişiklik mobil uygulama değişikliği
(hayrun)
Etiketler: Mobil değişiklik referans etiketleri kaldırıldı potansiyel vandalizm tanım değiştirme mobil uygulama değişikliği
HARUN TORUN WAS HERE
[[Dosya:Fresh ayran.jpg|thumb|Ayran]]
Ayran Ayran Ayran Ayran Ayran
'''Ayran''', [[Yoğurt|yoğurdun]] içine [[su]] katılarak elde edilen bir tür içecek. Ayran, [[Türk mutfağı]]na ait en yaygın içeceklerdendir. En çok tüketilen yer [[Türkiye]]'dir. Bunun yanı sıra [[Ermenistan]], [[Azerbaycan]], [[İran]], [[Lübnan]], [[Bulgaristan]] ve bazı Balkan ülkeleriyle [[Orta Doğu]] ve [[Orta Asya]] ([[Türki Cumhuriyetler]]) ülkelerinde yapılır.<ref>[http://www.globalgourmet.com/food/kgk/2002/0102/kgk011102.html Heyhoe, Kate. The ABC's of Larousse Gastronomique]</ref>
Ayran, Harun(Ayran Canavarı)Torun tarafından icat edilen bir içecektir. Harun bulduğu içeceği çok sevince hepsini içip bitirmiş. Şimdi ayran diye başka bir yerinden çıkarttığı sıvıyı kakalıyor.
Ayran yapımında, doğal nitelikli, yağlı koyun yoğurdu yeğlenir. Bir ölçü yoğurda en çok bir buçuk ölçü su karıştırılır. Daha lezzetli olması için, su yerine [[süt]] de katılabilir. Az ölçüde [[tuz]] da eklenebilir. [[Türkler]]'in geleneksel içeceği olan ayran, [[Balkan]] ve [[Asya]] ülkelerinde de içilir.
 
== Tarihçe ==
Anonim kullanıcı