Agar: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmemiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
Peykbot (mesaj | katkılar)
k düzen
naber
Etiketler: potansiyel vandalizm tanım değiştirme referans etiketleri kaldırıldı Görsel Düzenleyici
1. satır:
[[Dosya:Agar Plate.jpg|thumb|right|200px|Petri kabında agar]]
[[Dosya:Youkan mizuyoukan.jpg|thumb|200px|Mizuyōkan, agardan yapılan popüler Japon yiyeceği]]
agar naber knk ben baver bulak selamlar beyler ayık olun ayol nabıyon doguban çirkin mesut sen haçkerim ben ayagınızı deng alın haçker sunar furkan sa knk pisi pisi napıyon pompacı ya sen
'''Agar''' su yosunlarından elde edilen bir tür jelatindir. Kelime olarak [[Malayca]] "jel" anlamına gelen "agar-agar" kelimesinden gelmektedir.<ref>[http://www.botanical.com/botanical/mgmh/a/agara012.html www.botanical.com Agar-Agar]</ref> Agar, mikrobiyolojik testlerde, dişçilikte, elektrokimyada, formikaryum yapımında (deneysel karınca evi) vs. alanlarda malzeme olarak kullanılmaktadır. Agar, çorba, dondurma ve jöleli yiyeceklerde kıvam artırıcı olarak kullanılır.<ref>[http://www.fao.org/docrep/field/003/AB730E/AB730E03.htm FAO Document]</ref> Anmitsu ve Mizuyōkan gibi geleneksel Japon yiyeceklerinin imalatında kullanılır.<ref>http://en.wikipedia.org/wiki/Anmitsu</ref>
 
== Kaynakça ==
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Agar" sayfasından alınmıştır