Gümüşdibek: Revizyonlar arasındaki fark

Gümüşdibek asıl adı 1485'li yıllardan itibaren Hopuç adıyla Karahisar Behramşah nahiyesinin ekinliği olarak kullanılmıştır. Yüksek bir yere kurulduğu için halk dilinde yüksek yer anlamına gelen Hopuç ismi konulmuştur. Yukarı mahallede yaşayanlar Erzurum ve Kayseri illerinden göç etmişlerdir. Aşağı mahallede yaşayanlar 1400lü yıllarda Osmanlı Devletinin Balkanlarda kalıcı güç olmak istemesi (iskan politikası) üzerine Konya bölgesinden göç eden Müslüman-Oğuz boylarından ailelerdir. 1923 mübadelesiyle bu ailelerden bazıları o zaman Hopuç adıyla anılan köye gelmişlerdir. Hopuç ismi 1960 yılında köy düzeninde Gümüşdibek olarak değiştirilmiştir. Yukarı ve aşağı mahallede Anadolu'ya has yemeklerin aşırı olarak yapıldığı gibi örnekleri şunlardır: sarma, hoşaf aşı, bulgur pilavı, turşu, omaç, madımak, yağlı katmer içli pide, mısır tatlısı, yumurta tatlısı, kuru fasülye, tarhana çorbası, buyran ve herle en kıymetlı aşlarındandır.

== Coğrafya ve ulaşım ==