"Lor" sayfasının sürümleri arasındaki fark

25 bayt çıkarıldı ,  5 yıl önce
gerçek lor peyniri
(Resim)
(gerçek lor peyniri)
{{kaynaksız}}
[[Dosya:Cheese_Curds_with_scale_measurementLor Peyniri.pngjpg|thumb|PeynirLor lor'upeyniri]]
'''Lor''', yumuşak kıvamlı peynir altı suyunun pıhtılaştırılması ile elde edilen bir süt ürünüdür. Kısa ömürlüdür. Tuzlu veya tuzsuz olarak üretilebilir. En makbülü kaşar yapımı sırasında ortaya çıkan peynir altı suyundan elde edilenidir. Çünkü kaşar yapımı sırasında haşlama sırasında peynir altı suyuna bir miktar [[süt]] [[yağ]]ı da geçer. Çeşitli [[yemek]]lerde, [[kahvaltı]]da ve [[tatlı]]larda kullanılır.
 
9

değişiklik