Şeker pancarı: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok |
k 109.120.219.221 tarafından yapılan değişiklikler geri alınarak, Umut Yazici tarafından değiştirilmiş önceki sürüm geri getirildi. Etiketler: Mobil değişiklik Mobil ağ değişikliği |
||
15. satır:
| dış_bağlantılar = {{commons-species|Beta vulgaris}}
}}
'''Şekerpancarı''', etli kökünden [[şeker]] elde
Boyu yetiştiği yere, iklime ve türüne göre 85-180 cm arasında değişmektedir.
Avrupa Birliği, ABD ve Rusya dünya üretiminde ilk üç sırayı alır. Ticari bir bitkidir. Dünyada şeker üretiminin %30'u
Şeker pancarının yapısı %4-5 hücre dokusu, %4-5 kimyasal bağlı su, %90-95 öz suyu'ndan oluşmaktadır. Pancar öz suyunun bileşimi ise %15-18 şeker ([[sakkaroz]]), %1,0-1,6 diğer şeker dışı organik maddeler, %0,8 anorganik [[tuz]]lardan oluşmaktadır.
{| class="wikitable" align=left style="clear:left"
| |||