"Güzeldere, Tuzluca" sayfasının sürümleri arasındaki fark

değişiklik özeti yok
Geleneklerine sahiptirler.
 
Köy halkının yemek anlayışı zengin bir mutfağı vardır.Köy halkının yemekleri Kafkasya ve Batı Azerbaycan mutfağının aynısıdır.Akrabalık bağları güçlüdür. Kuzey ve Batı Azerbaycan 'dan göç ettikleri için mutfağı zengindir.Bazıları Taş köfte,Sulu köfte şorvası,(Alçalı) erikli köfte,üzümlü pilav,yaprak dolması,sebze dolması,Erişte,Kelle paça gibi... Çorbalar:Yoğurt aşı,Evelik aşı,Sabah aşı,Süt aşı,,mercimek çorbası.Çaşır,doğramaç,Işkın,pazı vb.
 
Tatlılar:Kuymak,Tatlı kete,sütlaç,Kafkas baklavası.Fetir tuzlu kete
Anonim kullanıcı