Zencefil: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmemiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok |
|||
25. satır:
Zencefil kökünün bileşiminde önemli etken maddeler var. Taze zencefil etken madde bakımından daha zengin; % 80 su, % 2 protein, % 1 yağ, % 12 nişasta, kalsiyum, fosfor, demir, B ve C vitamini içeriyor. Kuru zencefilde su oranı % 10'dur. Baharat olarak kullanılabilecek 1 çay kaşığı zencefilde besin içeriği [[mangan]] hariç ihmal edilebilecek düzeydedir. Bu miktarda zencefil günlük mangan gereksiminin %79'unu karşılar.
Ilımlı kullanım miktarlarında Zencefil [[FDA]] tarafından genel olarak güvenli kabul edilir. Bununla birlikte devamlı kullanılan Coumadin ve Warfarin gibi ilaçlarla etkileşime girebilir ve bu ilaçların güvenli seviyelerini değiştirebilir. <ref name="Spinella2001">{{cite book|author=Marcello Spinella|title=The Psychopharmacology of Herbal Medications: Plant Drugs That Alter Mind, Brain, and Behavior|url=http://books.google.com/books?id=jZeaRiIFbhsC&pg=PA272|accessdate=13 April 2013|year=2001|publisher=MIT Press|isbn=978-0-262-69265-6|pages=272–}}</ref> <ref>{{cite web|url=http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=182.20|title=Code of Federal Regulations, Title 21, Part 182, Sec. 182.20: Essential oils, oleoresins (solvent-free), and natural extractives (including distillates): Substances Generally Recognized As Safe|publisher=US Food and Drug Administration|date=1 September 2014|accessdate=21 December 2014}}</ref> <ref>{{cite journal|journal=Pharmacotherapy|year=2007|volume=27|issue=9|pages=1237-47|title=Risk of warfarin-related bleeding events and supratherapeutic international normalized ratios associated with complementary and alternative medicine: a longitudinal analysis|authors=Shalansky S, Lynd L, Richardson K, Ingaszewski A, Kerr C|pmid=17723077}}</ref>
32. satır:
Safra taşı olan kişilerde olumsuz etkilere yol açabilir.
===Geleneksel tıpta kullanımı===
Tıbbi araştırmalar; ▼
▲Zencefilin; iştah açıcı, antiseptik, midevi, gaz söktürücü, sindirimi düzenleyici, solunum yollarını açıcı ve toksin atıcı etkileri bulunuyor. Zencefil kan damarlarını açar, terleme ve sıcaklık yapar, kalbi canlandırır.
Amerikan kanser derneğine göre, Zencefil tümörlerin gelişimini önleyici olarak kanser tedavisinde önerilmesine rağmen bu yönde bilimsel kanıtlar sunulamamış, bazı hayvan deneylerinde bu yönde bulgular olmasına rağmen, insanlarda aynı şekilde etki yapıp yapmayacağı bilinmeyen ve daha ileri araştırmalara ihtiyaç duyulan bir konudur."<ref>{{cite web
|url=http://www.cancer.org/treatment/treatmentsandsideeffects/complementaryandalternativemedicine/herbsvitaminsandminerals/ginger
|title=Ginger
|date=May 2010
|publisher=[[American Cancer Society]]
|accessdate=22 September 2013}}</ref>
Sınırlı sayıda araştırmaya göre zencefil deniz tutması, sabah bulantıları ve kemoterapiden kaynaklanan bulantılarda [[plasebo]]dan daha etkili bulunmuştur.<ref name="medind">{{cite journal|last=Marx|first=WM|author2=Teleni L|author3=McCarthy AL|author4=Vitetta L|author5=McKavanagh D|author6=Thomson D|author7=Isenring E.|title=Ginger (Zingiber officinale) and chemotherapy-induced nausea and vomiting: a systematic literature review|journal=Nutr Rev|volume=71|issue=4|pages=245–54|doi=10.1111/nure.12016|pmid=23550785|year=2013}}</ref><ref name="ernst-meta">{{cite journal | last = Ernst | first = E. |author2=Pittler, M.H.| date=1 March 2000| title = Efficacy of ginger for nausea and vomiting: a systematic review of randomized clinical trials | journal = British Journal of Anesthesia | volume = 84 | issue = 3 | pages = 367–371 | url = http://bja.oxfordjournals.org/cgi/reprint/84/3/367 | format = PDF | accessdate =6 September 2006 | pmid = 10793599 | doi=10.1093/oxfordjournals.bja.a013442}}</ref><ref>{{cite journal | last = Wood | first = C. | title = Comparison of efficacy of ginger with various antimotion sickness drugs | pmid = 11538042 | volume=6 | issue=2 | year=1988 | journal=Clin Res Pr Drug Regul Aff | pages=129–36}}</ref><ref>{{cite journal | last = Grøntved | first = A. | title = Ginger root against seasickness. A controlled trial on the open sea | pmid = 3277342 | volume=105 | issue=1-2 | year=1988 | journal=Acta Otolaryngol. | pages=45–9}}</ref> Bununla birlikte post-op bulantılar için zencefilin plasebodan üstünlüğü gösterilememiştir.
Gebelikte kullanımı; Gebelikte bazı araştırmalara göre kullanımı mutajenik, diğer bazı araştırmalara göre ise antimutajenik olarak değerlendirilmiştir.<ref name="ernst-meta"/>
{{Temiz}}▼
▲{{Temiz}}
== Dış bağlantılar ==
[http://www.saglikbir.com/50-zencefil.html Zencefilin faydaları]
| |||