Gıda: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmemiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok
Roxy (mesaj | katkılar)
k 2003:6F:8F48:50C2:D96:FD4F:B7E0:AA07 (mesaj) tarafından yapılan değişiklikler geri alındı. (HG)
5. satır:
'''Yiyecek''', [[canlılar]]ın hayatlarını devam ettirebilmeleri için yemek suretiyle tüketmeleri gereken maddeler. Belirli bir [[öğün]]de tüketilen yiyeceklere '''yemek''' denir. Yiyecekler [[organik]] veya [[inorganik]] maddelerden üretilmiş olabilirler. Yiyeceklerde bulunan ve canlıların yaşamını devam ettirmesi ve büyümesi için gerekli olan [[protein]], [[vitamin]], [[mineral]] gibi maddelere ise '''[[besin]]''' veya '''gıda''' denir. Ancak gıda sözcüğü "ilaçlar hariç, yaşamı devam ettirmek için tüketilen tüm yiyecek ve [[içecek]]ler" anlamında da kullanılır.<ref>[http://books.google.co.uk/books?id=9_YijJM30A0C&pg=PA2&dq=%22g%C4%B1da%22&hl=en&sa=X&ei=GRZMU82-KqGK7Abo3YCwCQ&ved=0CD0Q6AEwAg#v=onepage&q=%22g%C4%B1da%22&f=false Gıda Teknolojisi] s. 2. Açık Öğretim Fakültesi.</ref>
 
Yiyecekler genellikle [[karbonhidrat]]lar, [[yağ]]lar, [[su]] ve/veya [[protein]]lerin [[karışım]]ından oluşur. Sağlığa yararlı besinler içerirler ve bu maddeler organizmanın gelişmesi için gereklidir. Bahse konu olan gıdalar; bitki, hayvansal kaynaklardan veya [[mantar]] gibi diğer kategorilerden veya [[Alkol]] gibi fermantasyonla elde edilmiş yiyeceklerden sağlanabilir. Pek çok toplum önceleri, yiyeceklerini [[Avcılık-toplama|avcılık ve toplama]] yöntemi ile sağlasalar da, günümüzde insanlar gıdalarını [[çiftçilik]], [[büyük hayvan çiftliği]] ve [[balıkçılık]] ile [[avcılık]] yaparak almaktadırlar. Yiyecek maddeleri çeşit ve yapılışları bakımından toplumdan topluma değişiklikler göstermektedir. Öyle ki, aynı toplum içinde yerel olarak da farklılıklar gösterebilmektedir.
Bir Aile vardir tabi. Toplam 4 kisi. Isimleri bu arada önemli degildir, cünkü isimler bizi ilgilendirmez. O Ailede bir Anne vardir, cok güzel Yemekler yapar. Kizi cok sever onu. Cok sevdigi Yemek <nowiki>''Tavuk Kanat''</nowiki>dir. Annesi okadar güzel yaparmiski, kendiside cok güzel yaparmis, cünkü ondan ögrenmis. Annesini cok sever, bir kac defa sakalar yapar ama yinede cok sever.
 
== Tarihçe ==
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Gıda" sayfasından alınmıştır