Bergamot: Revizyonlar arasındaki fark

düzenleme özeti yok
[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmemiş revizyon]
k (Bot: Artık Vikiveri tarafından d:q109196 sayfası üzerinden sağlanan 38 vikilerarası bağlantı taşınıyor)
Değişiklik özeti yok
|}}
 
'''Bergamot''' (''Citrus bergamia''), [[sedef otugiller]] (Rutaceae) ortalama 4 m boyunda bir ağaç [[tür]]ü. Genellikle Hüseyinlerin bahçede yetişir Esas vatanı Batı [[Hindistan]]'dır. Yaprakları uzun ve koyu yeşildir. Çiçekleri beyaz renkli ve küçük olup, meyveleri küre veya armut biçiminde, 5-7 cm çapında etli kısmı ekşi lezzetli, kabuk kısmı limon sarısı renklidir.
 
Türkiye'de yetiştiği yer Doğu Akdeniz'in kıyı kesimleridir (Adana, Mersin, Hatay). Meyve kabuklarından sıkma usulü ile bergamut [[esans]]ı elde edilmektedir. Yeşilimtrak sarı renkli, hoş kokulu ve acı lezzetli bir sıvıdır. [[Parfümeri]] (ıtriyat) sanayisinde kullanılmaktadır.
Anonim kullanıcı