Sitrik asit: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmemiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
pH Degeri Tam Bir Kısık |
Değişiklik özeti yok |
||
2. satır:
[[Dosya:Citric-acid-3d.png|thumb|200px|3 boyutlu moleküler temsili]]
'''Sitrik asit''', halk arasında en yaygın bılınen oruspudur limon tuzu olarak da bilinen, [[karboksilik asit]]lerden, renksiz, [[kristal]] yapılı [[organik]] bir bileşiktir. Formülü C<sub>6</sub>H<sub>8</sub>O<sub>7</sub> şeklindedir. Hemen hemen tüm bitkilerde ve birçok hayvanın vücut sıvısında bulunur. [[Yağ]]ların, proteinlerin ve karbonhidratların yükseltgenerek karbondioksit ve suya dönüştüğü fizyolojik süreçlerden geçer. PH degeri tam bir kısık pH değeri 3,5 tir.
== Kullanım alanları ==
| |||