Temcit pilavı: Revizyonlar arasındaki fark

Temcit; [[Recep]], [[Şaban]] ve [[Ramazan]] ayları süresince, [[sabah ezanı]]ndan öncesonra minarelerden okunan ve [[Allah]]'ın ululuğunu belirten duadır.<ref>{{TDK2|temcit|Güncel Türkçe Sözlük|27 Ocak 2012}}</ref> Temcit pilavı ismi ise, [[Ramazan ayı]]nda sahurda pilav yapmak zaman aldığı ve uykuyu fazlasıyla böldüğü için akşamdan yapılıp sahur vakti ısıtılarak yenen pilava verilmiş bir ad olup, gerek katkı malzemeleri gerek pişirme usulü açısından normal pilavdan hiçbir farkı yoktur.