Nigella sativa: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
k <br clear="all"> kodu {{Temiz}} şablonuyla değiştirildi |
Değişiklik özeti yok |
||
20. satır:
Çörek otu yıllık otsu bir bitkidir, tohumlarından çoğalır. Kumlu gevşek toprakları sever, çiçeklenme dönemine kadar su ister daha sonra sulanmaz. Tohumları haşhaş bitkisinde olduğu gibi kozalak (Kapsül) içerisinde olgunlaşır. Tohumları 2–3 mm boyunda 3 yüzeyli mat olmayan siyah renklidir. Çok yağlı bir tohum degildir. Yağ oranı %18'dir.
==Kimyası==
''Çörek otu'' bol miktarda [[conjuge linoleik (18:2) asit]], [[thymoquinone]], nigellone ([[dithymoquinone]]),<ref>{{Cite journal | journal = Arch Iranian Med | year = 2002 | volume = 5 | issue = 2 | pages = 103–107 | title = Effect of Nigella Sativa on Isolated Guinea Pig Trachea | author = Mohammad Hossein Boskabady, Batool Shirmohammadi | url = http://razi.ams.ac.ir/AIM/0252/0252103.pdf}}</ref> [[melanthin]], [[nigilline]], [[damascenine]], ve [[tannin]] barındıran yağ içerir. Melanthin büyük dozlarda alındığında zehirlidir ve nigelline ise felç yapıcıdır. Bundan dolayı bau baharat ılımlı miktarlarda kullanılmalıdır. {{olgu}}
== Türler ==
| |||